甜味醋姜片

醃渍姜片适合搭配紫米饭或是寿司等日式菜色

甜味醋姜片

准备材料：【嫩姜】约15公分
【糯米醋】适量
【红糖】适量

甜味醋姜片的做法

1

将嫩姜斜切片状(约2mm)。依喜好酸甜度添加红糖、糯米醋。

2

微波炉中强火加热约三分钟，取出放凉挤出醋汁即可。

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