自制烘焙蓝莓芝士蛋糕 [情人节特别食谱]

芝士蛋糕好多人都钟意食,但好多人都不知其实芝士蛋糕是相当容易制作的甜点,因为它的样子看起来很专业呢!如果想要在情人节让他大吃一惊的话,何不试试这款自制烘焙蓝莓芝士蛋糕呢?
自制烘焙蓝莓芝士蛋糕 [情人节特别食谱]
准备材料: 【蛋糕】 底
奶油芝士】 顶料
鲜奶油】 120ml

自制烘焙蓝莓芝士蛋糕 [情人节特别食谱]的做法

1

将消化饼粉末同牛油混合

2

将混合物在20cm蛋糕模中用匙羹压实

3

将奶油同面粉,白糖,少量香草精,鸡蛋,蛋黄,以及鲜奶油一起打发

4

将打发的奶油芝士也填入蛋糕模中

5

入烤箱烤15分钟

6

加上蓝莓

7

涂蓝莓酱

8

即成

9

自制烘焙蓝莓芝士蛋糕


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