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用料主料: 【鱼胶粉 】 、糖、 【鲜奶 】 、 【绿茶 】 【雪糕 】 、 【椰浆 】 配料: 【杏仁 】 、 【巧克力 】 、 【樱桃 】
1、将鱼胶粉和糖混合,加入开水搅匀至完全溶化,再加入鲜奶搅匀后,分成两份,一份加入椰浆,另一份加入绿茶雪糕,分别搅匀。
2、将白色的一份先倒入圆杯中进冰箱冷冻,待凝固后再倒入绿色的那一份,进冰箱冷冻。
3、完全冻好后,在上面放上巧克力、杏仁、红樱桃即可上桌。