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主料：一碗煮熟 【排骨 】 （或 【大肉 】 块）3个 【土豆 】 （如果能买到 【小土豆 】 最好）一磅 【豆角 】
辅料： 【八角 】 4枚 【辣椒 】 【老抽 】 葱姜糖 【香菜 】 一把盐调味
1.锅中放少许油加热，放入八角
2.放入豆角煸炒
3.继续放入煮熟的排骨（要8分熟的就好）
4.放老抽，姜，葱，盐
5.继续放入土豆块
6.加一杯水没过土豆开盖煮15分钟，加盐糖调味，待土豆软熟
7.放入香菜翻炒5分钟
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