鱼香豆腐是很下饭的一道菜,却因为加入了肉末不适合素食朋友

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准备材料：扁 【油豆腐】 适量
【香菇】
姜末
【香菜】 少许
甘醇 【酱油】 1匙
醋 1匙
糖 0.5匙
【太白粉水】 少许

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素烧鱼香豆干丝的做法

1

爆香姜末和香菇

2

加入豆瓣酱和红萝卜炒一会后放入豆干丝（不切也可）

3

加少许水和调味拌匀

4

洒上香菜末就可以囉^^

5

上桌

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