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素烧鱼香豆干丝
鱼香豆腐是很下饭的一道菜,却因为加入了肉末不适合素食朋友
准备材料:扁 【
油豆腐
】 适量
【
香菇
】
姜末
【
香菜
】 少许
甘醇 【
酱油
】 1匙
醋 1匙
糖 0.5匙
【
太白粉水
】 少许
素烧鱼香豆干丝的做法
1
爆香姜末和
香菇
2
加入豆瓣酱和红萝卜炒一会后放入豆干丝(不切也可)
3
加少许水和调味拌匀
4
洒上
香菜
末就可以囉^^
5
上桌
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鱼香豆干
干丝
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