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安佳 【乳酪丝 】 150g,切达 【乳酪 】 50g, 【起司粉 】 30g, 【中筋面粉 】 酌量,盐巴酌量, 【黑胡椒 】 酌量, 【义大利香料 】 等等酌量, 【高汤 】 or水3分满, 【奶油 】 100ga
1、用空锅加热融化奶油,接着水滚之前放入牛奶跟中筋面粉
2、再加调味料调味 最后放入起司乳酪搅拌均匀