凉拌秋葵
秋葵夏天盛产..鲜嫩又美味.只要川烫一下...淋个酱汁[沙拉酱.芝麻酱.蒜蓉酱...]就很美味了
准备材料: 【
秋葵】 9条
盐巴 1T
【
青葱】 1支
【
蒜头】 3瓣
【
辣椒】 2小根
【
黑醋】 1/2T
【
酱油】 1T
砂糖 1/2T
凉拌秋葵的做法
![](n360/4umazf2wao1.jpg)
1
备料 辣椒切斜边.葱切长斜边
![](n360/mcslvxf313r.jpg)
2
利用盐巴搓一下外面的细毛.用清水冲洗干净.切掉蒂头
![](n360/trv3wh3brsd.jpg)
3
蒜头拍一下切末
![](n360/jzhskz1srw4.jpg)
4
下滚水中烫个30秒左右[可依个人喜好调整]
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5
取一小碗~~把酱汁调匀后.把葱蒜辣椒一起拌匀~~...待秋葵放凉后.淋上去即可上桌了
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