水煮凉拌茄子
今天为家人准备清爽健康的蔬食~ 茄子的功效： 紫茄子富含维生素P，可软化微细血管，防止小血管出血，对高血压、动脉硬化、咯血、紫癜 ...
准备材料： 【
茄子】 一条
【
青葱】 末 一根
蒜末 3颗
【
红萝卜】 泥 半条
【
酱油膏】 适量
【
芹菜】 末 2根
水煮凉拌茄子的做法
1
将茄子切片状水煮熟,(勿煮过烂)
2
将茄子片铺在盘上,一层铺上芹菜末, 一层铺上蒜末,一层铺上红萝卜泥~ (当然爱辣的就舖上一从红辣椒末吧)
3
最后淋些酱油膏,洒些葱花大功告成!
相关标签：
喵母厨房
主页
