好吃不上火的消夏美食:盐水煮花生
炎热的夏天悄然而至,白天骄阳似火,晚上酷暑难耐,每每到这个时候我们的胃口总会变得很差,对很多食物都提不起兴趣,凉的东西吃多了伤脾胃,酸辣的小吃倒是开胃,但对胃肠也有不小刺激,拿什么来拯救胃口,对抗炎炎夏日呢。盐水煮花生,相信大家都吃过,大概也是不少同学童年回忆里的美食。小时候没有那么多明目繁多的零食,奶奶亲手煮的一锅盐水花生便是最令人回味的零食。从小就爱吃花生,但其他做法吃多了容易上火,特别是夏天,高温酷暑,我觉得唯一合适的吃法就是盐水煮啦。做起来简简单单,看上去也平平无奇,吃起来却有一丝咸香夹杂着花生自身的甘甜,一颗接一颗根本停不下来,夏日的傍晚,端上一盘盐水花生,好吃不上火的消夏美食,你值得拥有~
准备材料:新鲜 【
花生】 500g
姜 1片
【
八角】 1个
【
百里香】 少许
盐 1大勺
好吃不上火的消夏美食:盐水煮花生的做法
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1
花生洗净,并且每个花生捏一个小口
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2
将处理好的花生放入能量土锅;再放入八角、姜片和香草;
![](n360/coyn02dlll0.jpg)
3
加适量盐;加清水没过花生,选择“万能炖”模式,煮半小时左右
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4
浸泡1小时左右就可以吃了。
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