玫瑰花造型的面包，包着肉松馅，引人唾涎。

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准备材料： 【高筋面】 【粉】 300g
【酸奶】 100g
温水 40g
【蛋液】 40g
糖 40g
盐 2g
【酵母】 【粉】 4g
【沙拉油】 40g

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玫瑰花肉松面包的做法

1

全部食材揉成光滑可拉出薄膜的面团。发酵至两倍大。

2

分为24等份。滚圆后松弛20分钟。

3

擀成圆片。4片叠成一列。

4

中间放适量的肉松。肉松可以少量的水沾湿，不致太过松散。

5

对折后卷成卷，稍微整理一下花型。

6

码入烤盘，最后发酵至两倍大。

7

表面刷上蛋液，350°F烤约20分钟。

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