要做代表狮子座的食物当然不能忘记狮子造型的曲奇饼干啦。这道狮子座曲奇饼造型很可爱，而且里面有浓浓的可可味，很适合烘焙给小朋友吃。当然，如果你有狮子座的朋友过生日，作为生日礼物也是非常不错的！

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准备材料： 【黄油】 300g
【糖粉】 130g
【低筋粉】 400g
【巧克力】 50g
【鸡蛋】 1个
【可可粉】 30g

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狮子座曲奇的做法

1

黄油切小块，和糖粉一起打匀。将烤箱预热180℃

2

将鸡蛋加入至完全拌匀。

3

加入面粉拌匀。

4

取出一般打匀的面团，搓成长条，用油纸包好后放入冰箱冷冻15分钟。

5

将可可粉加入剩余的面团中，用搅拌机打匀，取出后放入油纸压平。放进冰箱冷冻5分钟。

6

将可可面团刷上一层加蛋清后包在普通面团上，放入冷冻室冻10分钟。

7

将冻好的饼干条切成3厘米厚的片，做出狮子颈圈的造型后铺在烤盘上。

8

烤10分钟，稍微上金黄色即可，出炉放冷。

9

将巧克力隔水化开，装在裱花带里，在完全冷却的饼干上画上狮子。

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