网站备案号:喵母厨房
蜀ICP备2022003645号-4
网站地图
【红薯 】 藤一把精 【瘦肉 】 2两 【仔姜 】 一块青红 【尖椒 】 少许 【大蒜 】 少许盐少许 【淀粉 】 少许 【酱油 】 少许 【鸡精 】 少许食用油少许
1.将红薯藤剥皮洗净折成段;
2.仔姜、青红尖椒切丝备用,肉切丝加淀粉和酱油、盐搅拌均匀腌制15分钟;
3.锅内至七成热,划入腌好的肉丝炒至变色;
4.放入仔姜、大蒜炒出香味,加入青红尖椒炒出辣味;
5.倒入红薯藤,加入少许盐,翻炒两分钟,加入鸡精拌匀即可。