洋葱炒猪肉

咸甜咸甜,咬到黑胡椒粒时还带点辣 简单下饭菜,不小心可能还会多吃两碗饭 小孩吃也可以,不会太辣 喜欢黑胡椒椒香气的还可以多加点黑胡椒粒
洋葱炒猪肉
准备材料: 【洋葱】 一颗
猪肉片】 250克
蒜头】 3瓣
黑胡椒】 粒 1/4茶匙
酱油】 2大匙
糖 1大匙
麻油】 1茶匙
米酒】 1大匙
蕃茄酱】 1大匙

洋葱炒猪肉的做法

1

洋葱切片,蒜头拍碎,备好调味料,猪肉片可用火锅肉片或是自己切

2

炒锅内倒入适量油,倒入猪肉炒至变色

3

猪肉炒至变色后下蒜头炒香后盛起备用

4

原锅下洋葱翻炒3~4分钟

5

再加入调味料拌炒均匀

6

下刚盛起备用的猪肉片翻炒至猪肉熟

7

待猪肉熟后,再翻炒一下即可起锅


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