黑蒜养生鸡汤

将整个黑蒜的营养,经由烹调的过程,完全融入鸡汤,单纯的黑蒜,丰富的体会,瞬间提神,恢复元气。
黑蒜养生鸡汤
准备材料:

棒腿丁500g,富阳 【黑蒜 】 【卤包 】 30g/包,熟成 【黑蒜头 】 5~6瓣


黑蒜养生鸡汤的做法

1、水滚后将棒腿丁稍烹煮2分钟,熄火,并将水倒掉,将鸡肉洗净去除血水等。

2、锅中放1500cc 的水,水滚后放入棒腿丁及黑蒜卤包。煮约20分钟,加入黑蒜瓣,共约煮30~40分钟至肉软嫩。

3、起锅前加少许盐提味(也可以不用加)。

4、也可以用电锅烹调。


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