养生排骨蔬菜汤

红、白、绿、黑、黄多种蔬菜,具有纤维质, 而白木耳俗称平民燕窝,有丰富的胶原蛋白.让女生有好气色,加上排骨的软嫩与鲜甜,是一道全家大小都很适合喝的汤品,料理简单不复杂。
养生排骨蔬菜汤

准备材料：【红萝卜】 120克
【白木耳】 100克
【花椰菜】 80克
【豆腐】 80克
【海带】 120克
【玉米】 240克
【排骨】 4块
盐 1/2小匙

养生排骨蔬菜汤的做法

步骤一、预备食材 → 排骨洗净,用热水川烫 → 白木耳用水泡开,剪掉蒂头,再剪小块 → 海带先用水泡软,川烫一下洗掉黏液,切条状 → 红萝卜切片 → 玉米切块 → 豆腐切块 → 花椰菜切小朵。

步骤二、准备一锅水，水煮沸后先将排骨放入，用小火炖煮10分钟 → 再将玉米及红萝卜放入，同样炖煮10分钟 → 接着放入白木耳、海带、豆腐炖煮5分钟 → 起锅前再放入花椰菜及盐，完成。