手作饭团适合带去野餐，一人一颗不用大费周章在户外分食准备刀叉，若要带到公司、学校当早餐也都很方便，一起发挥创意来做可爱饭团吧～

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准备材料： 【白饭】 适量
【海苔】 适量
【火腿】 一片
【起司】 一片
日式 【美乃滋】 1匙
【水煮蛋】 1颗
【鲔鱼】 半罐
糖 适量
【小黄瓜】 片 适量

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手作娃娃御饭团的做法

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将基本食材准备好。

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调制内馅备用：将日式美乃滋、鲔鱼(沥掉油汁)、水煮蛋、糖搅拌均匀。★若用台式美乃滋可省略糖。

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将材料依序放入模型：白饭(或寿司米) ➜ 内馅 ➜ 小黄瓜片 ➜ 白饭 ➜ 加盖压紧实。★若没模型可将手沾水(手才不会黏饭)或用保鲜膜以同样方式包饭团。

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接着剪下自己想要的表情、发型及装饰，此图为戴眼镜的男子，镜片是起司、腮红则是火腿其余的都是用海苔制作。

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依序将 背面头发 ➜ 浏海 ➜ 眼镜 ➜ 镜片 ➜ 眼球 ➜ 鼻子、嘴巴、腮红 贴上。

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包包头娃娃做法：贴完后面头发及浏海后，再揉一颗迷你圆饭团包上海苔，再用有造型牙签将包头固定。★ 也可使用一般牙签固定，但牙签隐藏在头发里吃的时候记得要先将牙签取出。

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接着用保鲜膜包紧。

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全部包紧后就可以装入篮子里或容器里。

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若是用白饭制作当天食用完毕以免白饭变硬口感不佳，若要冷藏到隔天食用，请使用寿司米制作成日式御饭团。

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将饭团们放入便当巾中打包就可带出门囉～

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知道我选这条富士山图腾便当巾的巧思吗？就是这一座座小小的富士山形状就像一颗颗的御饭团。以上希望给大家带点做饭团的灵感～

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成品

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