奶蛋蔓越莓布丁

奶蛋蔓越莓布丁

准备材料：

【蛋】 5颗
全脂【鲜奶】 240CC
【鲜奶油】 2大匙
【蔓越莓】 80CC
砂糖1/4量杯
水1/3量杯

奶蛋蔓越莓布丁的做法

1.将蔓越莓与水一起煮沸约5分钟放凉备用。

2.蛋打匀再过滤，加入作法1的蔓越莓汁、全脂鲜奶即鲜奶油一起搅拌均匀后放入烤箱烤约25分钟至熟即可。

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