南瓜是很健康的食材~！！ (⌒∀⌒σ)σ咸甜偕宜♪ 混合糯米粉造成Q软粉皮☆ 随自已喜欢加入不同豆馅ヽ(=^‥^=)ノ 做出香甜的软饼v(*'-^*)-☆

---

准备材料： 【南瓜】 300克
砂糖 60克
【糯米粉】 200克
【红豆馅】 200克

---

〖甜点〗南瓜红豆软饼的做法

1

南瓜刨皮去籽。

2

切粒；微波炉叮4 - 6分钟。

3

南瓜完全软身后，趁热压成蓉。

4

压成这样子！！

5

南瓜蓉、砂糖及糯米粉完全混合。

6

揉搓成粉团。

7

将粉团搓长，分成15份。

8

红豆馅同样分成15份。

9

取一小南瓜粉团皮搓圆。

10

再压偏。

11

包入红豆馅收口，搓圆南瓜。

12

热镬下油，将南瓜红豆粉团煎至金黄。

13

反转继续煎。

14

用镬铲向下压成饼型。

15

煎至两面金黄即可 南瓜红豆软饼 完成♪

---