芹菜干丝

简单、方便，ㄧ道菜。
芹菜干丝

芹菜干丝

准备材料：【干丝】半斤
【芹菜】六支
【红萝卜丝】 1/4个量
【蒜头】切末五个量
油ㄧ大匙
水 100cc
糖半大匙
【日式酱油】两大匙
【黑醋】半大匙
【豆瓣酱】ㄧ大匙
酒ㄧ大匙

芹菜干丝的做法

1

起油锅后，爆香蒜末，加入红萝卜丝与烫好的干丝ㄧ起炒，再加入调味料ㄧ起拌炒。要起锅前30秒，加入芹菜丝ㄧ起炒。即可

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