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芹菜干丝
简单、方便,ㄧ道菜。
准备材料: 【
干丝
】 半斤
【
芹菜
】 六支
【
红萝卜丝
】 1/4个量
【
蒜头
】 切末 五个量
油 ㄧ大匙
水 100cc
糖 半大匙
【
日式酱油
】 两大匙
【
黑醋
】 半大匙
【
豆瓣酱
】 ㄧ大匙
酒 ㄧ大匙
芹菜干丝的做法
1
起油锅后,爆香蒜末,加入
红萝卜丝
与烫好的
干丝
ㄧ起炒,再加入调味料ㄧ起拌炒。要起锅前30秒,加入
芹菜
丝ㄧ起炒。即可
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芹菜干丝
干丝
菜干
干丝
芹菜
红萝卜丝
蒜头
日式酱油
黑醋
豆瓣酱
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