市场有在卖鱿鱼,挺小的,看起来挺新鲜的就买回家,做了这道五味鱿鱼,醋一定要用白醋,这样做海鲜类的凉拌才会让人口水直流,好吃。

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准备材料： 【鱿鱼】 1斤
蒜末 1大匙
红 【辣】 末 2支
【葱花】 3大匙
姜泥 1大匙
酒 1大匙
糖 1大匙
醋 1大匙
盐 1/4小匙
【酱油】 1大匙
【香油】 2大匙

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简单好吃的-五味鱿鱼的做法

1

鱿鱼洗净切好。

2

烧开一锅水,放入姜片三片,二支葱,酒1大匙,放入鱿鱼川烫,颜色变白后再30秒后捞起,放凉备用。

3

将糖,醋,酱油,塩,香油,放入碗中搅拌均匀。

4

放入切好的葱花,红椒椒,大蒜,姜泥拌匀。

5

淋在鱿鱼上就可以了。

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