台式泡菜
泡菜最适合酸酸辣辣甜甜,很开胃欧~~ 小茹的轻松美味料理https://www.facebook.com/yummy.yummy2468
准备材料: 【
高丽菜】 600克
【
大辣椒】 两根
【
红萝卜丝】 适量
白醋 四大匙
糖 二大匙
盐巴 两大匙
台式泡菜的做法
1
高丽菜洗净用手撕成大片,放适量红萝卜丝,用两大匙盐巴醃渍,醃渍后的盐水倒掉,
2
3~4小时后,高丽菜软化,加入白醋,糖,辣椒,糖完全溶解才装盒进冰箱保存,试试味道不够咸在适量加盐巴,
3
完成。冰冰箱两天较入味好吃。
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