喵母厨房
主页
夏日薄荷西瓜沙拉
西瓜搭配薄荷叶和小黄瓜都是夏季很refreshing的食材，加上微辣带呛的紫洋葱丝和jalapeño切片，衬托出西瓜的甜味和清凉的感觉，当成正餐和其他的蔬菜一起吃，感觉不会摄取太多的糖分，大家也可以试试看，做法很简单所有的食材堆积在一起再淋上柠檬汁和橄榄油就好了。 薄荷叶在百货公司的超市买的到，不然省略也没关系，jalapeño罐头在食品材料行和进口超市都有卖，不贵大概100元有找。
准备材料：
准备材料：
【西瓜 】 2杯
切成一口大小, 【小黄瓜 】 1/2条
切圆薄片,小型 【紫洋葱 】 1/2个
切圆薄片,墨西哥 【青辣椒 】 1根
切片, 【薄荷叶 】 2小匙
撕成小片,无调味 【开心果 】 1大匙
干烘后切碎, 【橄榄油 】 2小匙, 【柠檬汁 】 2小匙,盐和 【黑胡椒 】 少许
夏日薄荷西瓜沙拉的做法
2、将西瓜和其余所有配料放入沙拉碗，食用前淋上步骤1的酱汁即可。
相关标签：
上一篇：凉拌薄荷肉片 下一篇：真空低温烤羊排佐薄荷酱
