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特色：
口感滑爽入口不腻
原料：
【空心粉 】 【胡萝卜 】 ,水发 【香菇 】 , 【洋葱 】 ,盐, 【鸡精 】 , 【麻油 】
1.将空心粉投入热水锅中，用小火煮秀捞出，沥净水分，拌上麻油；
2.将胡萝卜，洋葱，香菇分别切成丝。
炒锅置火上烧热，加油，放入洋葱丝炒出香味后，放入空心粉，萝卜丝，香菇丝翻炒，再加少许水，盐，鸡精翻炒片刻后。
【你也可以出锅前再淋入麻油】
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