沙爹牛肉汤意粉

这可以算是中式西餐了：用中式的方法烹饪西式食材。哈哈，原来意粉的吃法可以这么随心所欲的。很像中国的面条，但又有区别，在于面条上面，意粉的“弹牙”劲真是“零舍不同”！
沙爹牛肉汤意粉

准备材料：

百味来【意粉】 100克
腌好的【牛肉片】 100克
【沙爹】汁2小勺
【上汤】 1碗
【生菜】 3片
【草菇】 3只
【韭黄】段6条
盐
【胡椒】
油
【鸡】【粉】
【葱花】

沙爹牛肉汤意粉的做法

1、用盐水将意粉煮熟，隔干水分，倒进碗里。

2、将上汤煮开，加入生菜、草菇和韭黄，用盐、胡椒、鸡粉调味煮开后，倒到意粉上。

3、将牛肉用油炒后，加沙爹汁慢火捞匀，放到意粉上面，撒葱花即可。