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花生酱曲奇
准备材料：
【低筋面粉 】 130g
【鸡蛋 】 1个
【色拉 】 油50g
【蜂蜜 】 50g
【红糖 】 60g
【花生酱 】 80g
【花生碎 】 40g
【泡打粉 】 5g
盐1g
【牛奶 】 适量。
花生酱曲奇的做法
3、鸡蛋加入步骤②中拌匀。
4、步骤①与步骤③混合拌匀。
5、倒入花生碎搅拌均匀。
6、饼干糊会比较粘稠，加入适量牛奶调整面糊的粘稠度。
7、用汤勺挖一勺饼干糊放到烤盘上，用叉子背面将饼干压一下。
8、烤箱180度预热5分钟，烘烤15-20分钟左右，烤制表面金黄色即可。
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