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【山药 】 切块200g, 【猪蹄 】 切块800g, 【白木耳 】 1朵, 【枸杞 】 20g, 【红枣 】 10颗, 【姜片 】 5片, 【米酒 】 200g,盐适量,白醋1大匙, 【山楂 】 50g
1、猪蹄汆烫备用。
2、锅中放入猪蹄、白木耳、红枣、姜片、适量的水、米酒、山楂、山药、白醋，煮到猪蹄软。
3、放少许盐调味即可。
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