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红薯丝饼
红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。红薯丝饼操作简单，营养丰富，美味可口。
准备材料：
准备材料：
【红薯 】 1000克
【面粉 】 200克
盐5克
【胡椒 】 【粉 】 3克。
红薯丝饼的做法
2、用手搓成若干圆球放电饼铛压扁烤制两面焦黄即可。
