天气渐渐转凉了，最适合来碗麻油腰子~补补身子~~温暖家人的身心

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准备材料： 【猪腰】 2副
【老姜】 1根
【米酒】 1大匙
【黑麻油】 1匙
【香油】 1小匙
盐 1小匙
糖 1小匙
【枸杞】 1大匙

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炒麻油腰子的做法

1

老姜切薄片、腰子从内面切花刀，再切薄片。枸杞泡热水回软

2

切好的样子

3

起滚水锅加1大匙盐，放入腰子关火泡熟。接着起锅热香油，将姜片炒透煸香后，放入腰子拌炒，

4

接着加入1匙麻油、枸杞，调入少许盐、少许糖，起锅前淋入1大匙米酒翻炒均匀即可。完成

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