素食菜式 - 榄角炒豆角
榄角味道比榄菜浓烈,咬下榄角时, 会在口腔散发阵阵榄香,喜欢这香味的朋友一定要试试这道简易菜式。 详细可以看以下网址: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2015/07/blog-post_13.html 加入芙芙little kitchen的facebook专页: https://www.facebook.com/fulittlekitchen
准备材料: 【
榄角】 半碗
【
豆角】 1扎
【
蒜头】 (切片) 2瓣
调味: 【
酱油】 少许、盐少许 1份
调味:水2汤匙、 【
榄菜】 2汤匙 1份
素食菜式 - 榄角炒豆角的做法
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1
榄角及豆角洗净,将豆角切成小段备用。
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2
调味材料混合,备用。 烧热油,炒香蒜片及榄角。
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3
倒入豆角同炒,炒至半熟时加入调味汁料。
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4
炒至水份收乾,豆角全熟即可。
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