过年大鱼大肉来个前菜沙拉 让你清清肠胃 清爽的沙拉配上炸的酥脆的元宝 多了丰富的层次口感

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准备材料： 【鸡胸肉】 一盒
【小卷】 一盒
【白虾】 一盒
紫色 【高丽菜】 一小块
【苜蓿芽】 一包
【碗豆】 芽 一包
【小黄瓜】 一条
水绞 10颗
【泰式甜辣酱】 7匙
【鱼露】 1匙
【柠檬】 1颗

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泰式沙拉元宝的做法

1

将菜洗好备用.肉类.海鲜切片和段

2

辢椒切段去籽.碗豆苗放入辣椒段里.作造型

3

华师父剥皮辣椒水饺入油锅炸至金黄色

4

鸡肉用点黑胡椒粉加少许太白粉抓一下.和海鲜下去川烫至熟

5

将泰式甜辣酱加鱼露.柠檬汁拌匀

6

倒入酱汁跟炸好的水饺.烫好的海鲜.鸡肉给拌匀

7

做个简易的排盘即可完成

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