白韭菜炒蛋

白韭菜炒蛋

准备材料：

白【韭菜】半把, 【鸡蛋】 2个, 【蒜头】适量,盐巴适量

白韭菜炒蛋的做法

1、白韭菜把粗梗和叶片份切成4-5公分长度分开炒

2、蒜头切末爆香入两个打散的鸡蛋混合炒取出

3、入梗粗的白韭先炒。待微软入鸡蛋翻炒再下细叶部份快速翻炒10来下，再下盐巴

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