5分钟做一份早餐很简单，白饭、鸡蛋和双松（肉松和香松）就能快速上桌的早餐，假日也可以让小朋友自己动手做美味，不用每天早上都在想：「今天早餐吃什么啦～」

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准备材料： 【白饭】 1小碗
【鸡蛋】 1颗
【肉松】 少量
【香松】 少量
【橄榄油】 1小匙

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双松蛋皮饭团的做法

1

取一干净的塑胶袋（或是保鲜膜也可以），平舖在桌面上，将白饭放在上面，用饭匙压成薄片。

2

洒上少量的香松，不需要用到一整包。

3

洒上肉松，使用的量随君喜好，也可以换成其它的食材。

4

善用塑胶袋的功能，将饭团塑形成团。

5

平底锅加热，鸡蛋打成蛋液，锅内加入少量的橄榄油，倒入蛋液，以转动锅子的方式让蛋液均匀舖在锅面上，以中小火煎到蛋液熟，就可以取出。

6

将捏好的饭团放在煎好的蛋皮上，简单包起来就完成啦～

7

简单快速的双松蛋皮饭团完成！来不及在家慢僈享用就带着走吧～

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