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芒果莎莎凉拌海鲜
喜欢在料理中用上水果，尤其是夏季的水果非常美味，用来入菜不但能胃口大开，多加一些肉类或是海鲜就是一道丰富好看的主菜了。 欢迎到恋恋家找寻其他好滋味 https://www.facebook.com/lovelovinghome
准备材料：洋流市集三鲜拼盘 1份(300g)
【米酒】 1小匙
【太白粉】 1小匙
【芒果】 丁 1颗
【番茄】 丁 3大匙(去籽)
【洋葱】 碎 2大匙
【小黄瓜】 丁 2大匙
【百香果】 2颗
糖、盐 1/2小匙
【柠檬汁】 1大匙
【柠檬】 薄片 3~4片
【橄榄油】 1大匙
【黑胡椒】 1小匙
【Tabasco】 1小匙
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准备材料：洋流市集三鲜拼盘 1份(300g)
【米酒】 1小匙
【太白粉】 1小匙
【芒果】 丁 1颗
【番茄】 丁 3大匙(去籽)
【洋葱】 碎 2大匙
【小黄瓜】 丁 2大匙
【百香果】 2颗
糖、盐 1/2小匙
【柠檬汁】 1大匙
【柠檬】 薄片 3~4片
【橄榄油】 1大匙
【黑胡椒】 1小匙
【Tabasco】 1小匙
芒果莎莎凉拌海鲜的做法
1芒果莎莎材料拌匀。(可依喜爱调整酸辣咸度)三鲜拼盘拌入米酒与太白粉抓匀后放入滚水，快速川烫熟后取出沥干水份放凉。
2调理盆放入海鲜料，拌入芒果莎莎料拌匀入味即可盛盘。
