什么！韩流也吹到咸小卷来了！没错，将韩式泡菜与咸小卷来一起炒，吃起来酸酸辣辣，搭配香Q小卷，这道菜绝对让人的食欲大开！不知不觉白饭一碗添著一碗！实在让人停不下来阿～

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准备材料：咸 【小卷】 一包
姜 一根
【大蒜】 三颗
【洋葱】 一颗
生 【香茹】 (或 【金针茹】 ) 五颗
【辣椒】 两根
【香菜】 一把
【韩式泡菜】 一碗

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【天鱻咸小卷】韩式泡菜炒小卷的做法

1

将姜切片、大蒜拍碎、洋葱切丝、生香茹切好、辣椒切好备用

2

将咸小卷斜切小块状备用

3

油锅烧热，放入姜片、大蒜爆香

4

再放入洋葱、生香茹拌炒，洒少许水炒至洋葱有点软

5

放入咸小卷迅速拌炒

6

然后放入韩式泡，均匀拌炒一下，最后试一下味道，自行斟酌调味

7

最后洒上香菜，关火后即可盛盘上菜囉！

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