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在家做高大上的早餐——枫糖浆果华夫饼
在美国时，不管是高级酒店还是汽车旅馆，几乎每家的早餐供应都有华夫饼，面糊已经活好，想吃的人舀一勺面糊放到华夫饼机里，只需几分钟热乎乎的华夫饼就出炉了，我家的小朋友特别喜欢自己做。我感觉华夫饼就像咱们的烙饼一样普及，百搭做底。家人不耐甜，做的时候改为低糖配方，无泡打粉，用植物油，低糖，低脂的配方可以常常做。
准备材料：
准备材料：
水83克
【牛奶 】 83克
植物油70克（ 【黄油 】 也可）
盐1/4t
糖25克
【面粉 】 100克
【鸡蛋 】 2个（室温）
【枫糖 】 适量
【草莓 】 、 【桑葚 】 适量
在家做高大上的早餐——枫糖浆果华夫饼的做法
1 锅内加入水、牛奶、植物油、糖、盐。
2 锅加热直到烧开离火。
3 快速将面粉一次性倒入锅内。
4 用木勺朝同一方向搅拌，直到成光滑的面团。
5 把面团继续搅拌直到面团冷却下来，放入一个鸡蛋，继续搅拌，直到鸡蛋完全和面团混合，再放入第二个鸡蛋
6 依次搅拌，直到所有鸡蛋都混合完全
7 把混合好的面糊舀入华夫模具，表面刮平。
8 烤箱预热200度，中下层烘烤30分钟。
9 烤熟后脱模，淋枫糖浆，水果即刻上桌食用。
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