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准备材料： 【西生菜】 1个
【豆干】 2件
【冬菇】 2只
【马蹄】 6只
【松子】 30克
【素蚝油】 1汤匙
砂糖1茶匙
【麻油】 1茶匙
【胡椒】 【粉】 半茶匙

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松子豆干生菜包的做法

1

洗净生菜逐块叶撕开，沥干水，用剪刀逐块剪成碗形备用

2

将冬菇浸水至软身，沥干水后切粒

3

将马蹄及豆干切粒

4

用中火烧热锅，加少许油，炒香冬菇

5

加入豆干、马蹄、素蠔油、砂糖及胡椒粉炒匀

6

炒2-3分钟后熄火，加入松子及麻油炒匀

7

分盛在生菜碗上

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