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0. 糯米椒斜切、豆干切片、梅花肉切丝1. 小火下油放蒜辣椒豆鼓炒香2. 煎豆干两面赤推到一旁,炒肉片3. 肉片约八分熟退到一边,加一点油后下糯米椒,拌炒上油后全部材料拌炒,加一点水、糖,炒一分钟就完成囉!