这几天实在很热,不用让主妇挥汗如雨就可快速完成的好吃豆干,冰冰凉凉的吃开胃又讨喜! 喜欢请按『订阅』支持呦^^ 欢迎来寻找幸福滋味~ 《粉丝团》: https://www.facebook.com/sugerwinnie 《社团》: https://www.facebook.com/groups/738380829511481/

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准备材料： 【豆干】 200g
【青葱】 1根
【香菜】 1根
【蒜头】 10瓣
【辣椒】 1根
淬酿 【酱油露】 2大匙
【乌醋】 2大匙
开水 1大匙
糖 1大匙
【香油】 1大匙

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凉拌蒜香豆干(免卤)的做法

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备料

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一片豆干切成6或9等份,锅中加少许油再放入豆干拌炒,炒的途中可洒一点点水去除豆腥味,之后盛起备用

3

辛香料切末

4

作法3.加入酱汁

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最后将辛香料及酱汁混合的酱料,淋在豆干上即可享用,建议冰冰箱半天以上,越冰越入味唷!

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