泰式酸辣冰卷
夏天最美好的食物就是凉拌菜,简便的食材,拆开切一切就可以享用,中卷拌一拌海鲜酸辣酱,再搭配青木瓜丝一口接一口停不了^^
准备材料:鲜味冰卷 200g
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柠檬】 【
海鲜酱】 80g
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薄荷】 5g
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香菜】 10g
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青木瓜丝】 100g
泰式酸辣冰卷的做法
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1
青木瓜刨丝后冰镇沥水篮甩干备用。鲜味冰卷真空包装泡冷水解冻,从首部剪开挤出多余水分,取出透明软骨后,切一切。
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2
香菜、薄荷叶、切碎后冰卷、海鲜酱拌一拌,
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3
木瓜丝舖盘放入冰卷,酸辣鲜甜真开胃。
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