剁椒豆腐
上班路上远远看见豆腐西施在摊子前张罗着生意,实在绕不过去了:“哎,大姐,生意好啊!”“靓仔,成天看见你打肉也不见你吃豆腐了?”“你看,我这不一大早来了吗?呵呵”“胡说!不喊你,你眼一闭又去打肉了,咋地?我长的没那卖肉的好看呐还是咋地了?”“呵呵,大姐,你看你说的,我这是打肉啊还是打猎啊?”
准备材料:
【内脂豆腐 】 2盒
【蒜瓣 】
【酱油 】
盐
味精
【香油 】
【蒜蓉 】
【葱花 】
【剁椒 】
剁椒豆腐的做法
1.调好底料的盘子;
2.豆腐扣在调好底料的盘子里,切成一分厚放入蒸笼.......
3.中火,蒸10分钟......
4.将现成的剁椒铺着蒸好的豆腐上,撒葱花......
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