网站备案号：喵母厨房
蜀ICP备2022003645号-4
网站地图
【豆瓣 】 【花椒 】 【蛋清 】 食盐 【辣椒油 】 【鱼 】
1.豆瓣炝锅，加入姜蒜等喜欢的调味料炒香，再加入香茅水和香茅，煮到沸腾。
2.放入鱼片，已先用佐料拌好，根据个人口味，可放入蛋清、食盐、花椒粉等，中火煮开后捞出。
3.倒在蔬菜上，这次选用的是豆芽和莴笋，已用沸水焯好，口感爽脆。
4.在鱼肉上铺一层，剪好的辣椒、麻椒，待辣椒油煨好后，浇在上面。
喵母厨房
主页
