番茄黄豆芽排骨汤

进入秋天了,来碗暖呼呼又清爽的番茄黄豆芽排骨汤,不用花太多时间看顾瓦斯也可以喝到美味的汤品哟～

番茄黄豆芽排骨汤

准备材料：【排骨】半斤
【牛】【番茄】 2颗
【黄豆芽】 1饭碗量
【姜片】 3片
【米酒】 1小匙
盐适量

番茄黄豆芽排骨汤的做法

1

排骨川烫去除血水后沥干。

2

水量能够覆蓋过食材(排骨,蕃茄,姜片)即可,煮滚后转小火盖锅盖续焖煮30分钟。

3

加入黄豆芽盖锅盖闷5分钟,若喜欢黄豆芽软一点可焖煮久一些,最后淋米酒及盐调味即可囉～

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