茄酱意面


茄酱意面
准备材料:

主料: 【意大利面条 】 500克
【橄榄油 】 少许
【肉丁 】 约100克
【洋葱 】 约100克
【番茄 】 约200克左右
葱2支
【大蒜 】 5小瓣

调料: 【番茄酱 】 150克
糖1汤匙
【栗粉 】
盐少许
【黑胡椒粉 】


茄酱意面的做法

1、制番茄肉酱:橄榄油倒进锅热后,大蒜(切碎)、洋葱(切粒)爆成金黄色,肉丁番茄块下锅翻炒,再放调料,最后放葱段,打芡。

2、意面:水烧开,将意面伞形散开入锅,刚煮熟就要捞起,入盘,将肉酱浇于意面上,美味的意面即可上桌啦!


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