葱香玫瑰乳曲奇

准备材料：

【黄油】 85克
【酥油】 85克
【糖粉】 65克
【牛奶】 55克
【玫瑰腐乳】 25克
【低粉】 125克
【高粉】 115克
【香葱】末1小撮
【鸡精】适量
【五香粉】适量

葱香玫瑰乳曲奇的做法

1.提前室油化软黄油，酥油后，先混合打发在一起。

2.分三次加入糖粉，搅拌均匀。

3.分次加入牛奶，搅拌均匀，成色拉酱状。

4.香葱叶切成极碎的蓉、玫瑰腐乳捣碎、五香粉适量一并加入其中，搅拌均匀。

5.将筛过的低粉、高粉拌入，不能划拌，以免出筋，影响口感。

6.烤箱预热150度。

7.烤盘铺油纸，准备布的裱花袋、大的菊花型花嘴。

8.将原料装入裱袋中，挤出各式形状。

9.入烤箱，烤15分钟，微降温后轻轻取出。接着再烤后两盘即可。