喵母厨房
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啤酒鱼
对于啤酒鱼。。。第一次知道是在2004年去阳朔的时候，和长长两个人在西街吃的。。。总觉得那次是最好吃的。。。接着是2008年的时候，我们五个人去阳朔的时候吃了几顿。。。最近在南宁动物园旁边的桂林仔再吃了一次。。。在广州，除了在家之外，我还没有在外面吃过一次。。。对于啤酒鱼，我还是停留在广西的味道中。。。所以，这次一定要做一回地道的啤酒鱼。
准备材料：
准备材料：
【鱼 】
【辣椒 】
【啤酒 】
【腐乳 】
蒜
【酱油 】
姜
油
【番茄 】
啤酒鱼的做法
1.鱼洗干净、切块，煎到两面金黄即可。
