加了南瓜泥的欧姆蛋卷，包著满满的馅料，新鲜的鸡蛋和桂冠原味沙拉一起打匀，不但不太需要额外的调味料也让蛋卷更滑嫩顺口了!! 短短10分钟就能完成的元气早餐，营养美味都是100分，给家人的爱也是100分^_^

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准备材料： 【鸡蛋】 (大) 2个
【南瓜泥】 60g
【蘑菇】 2朵
【玉米粒】 1-1/2大匙
桂冠原味 【沙拉】 2茶匙
【黑胡椒】 适量

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南瓜滑嫩欧姆蛋卷【满分早点X桂冠沙拉】的做法

1

主材料备齐。

2

先将南瓜泥与桂冠原味沙拉调匀。

3

再将蛋打入并分搅拌均匀。

4

适量油热平底锅将拌好的蛋液倒入，小火煎到边缘开始凝结。

5

放入玉米粒、蘑菇片及适量黑胡椒。

6

轻轻的将蛋卷起后，收口朝下煎到欧姆蛋卷形状固定即可。

7

切成适当大小，随意配上一点生菜沙拉，用飘着南瓜香气，滑嫩营养又美味的欧姆蛋卷当成美好一天的活力展开，一家子都神采奕奕^_^

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