芒果冰淇淋

夏天就是要吃冰淇淋啊！一般冰淇淋的乳制品占 50~60%，这个配方只有 33%，口感绵密清爽，水果原味细致，一起来做做看！本食谱每份热量约 208 大卡，糖类 25g，脂肪 12g，蛋白质 2g

准备材料：

【芒果】肉500g, 【鲜奶油】 125g, 【炼乳】 125g, 【柠檬汁】半颗

芒果冰淇淋的做法

1、冰淇淋机内胆放冷冻库至少一天。

2、食材全放入果汁机打匀后冷藏至冰凉 (也可以先把芒果冷冻再和其他食材打匀)。

3、倒入冰淇淋机，运转约半小时，到冰淇淋成型不会再被翻动，即可取出食用。