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【鱿鱼 】 【胡萝卜 】 【青椒 】
1、鱿鱼先切横道,再切竖道,然后焯一下,卷起,就捞出。
2、爆锅后,加辣椒酱、胡萝卜炒1分钟,加鱿鱼须子炒1分钟,再加鱿鱼卷、青椒。
3、爆炒一下,加盐、鸡精出锅。