柳松菇蕃茄炖牛肉
原文网址:http://ppt.cc/dr9o 蕃茄炖牛肉步骤简单,是非常适合主妇的一锅搞定省事料理。
准备材料: 【
牛】 条肉 500g
玉女 【
小蕃茄】 20颗
【
洋葱】 1颗
【
柳松菇】 随意
【
蒜头】 5颗
姜 少许
【
面粉】 适量
盐 适量
【
义大利香料】 适量
柳松菇蕃茄炖牛肉的做法
![](n360/sd1nyjkzwor.jpg)
1
牛条肉清洗切块,洒上面粉。洋葱、蕃茄切块。
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2
起油锅,将牛肉块煎至表面金黄后起锅。
![](n360/4gutzxzecq1.jpg)
3
锅中倒入橄榄油,炒香洋葱、蒜头、姜,再放入柳松菇、蕃茄、牛肉拌炒。
![](n360/v51eaz04ob5.jpg)
4
拌炒之后,加入高汤(懒妇家没有orz,所以加水)、调味料。
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5
盖上锅盖,用小火慢慢炖煮1.5-2小时
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6
炖煮到食材入味。
![](n360/3wqqgcq1shq.jpg)
7
起锅,盛盘。
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