火腿莼菜汤

火腿莼菜汤

准备材料：

【火腿】
【莼菜】
【茭白】
【胡萝卜】
姜
葱

火腿莼菜汤的做法

1.茭白剥壳，胡萝卜去皮。火腿、茭白、胡萝卜、姜、葱统统切成丝。莼菜用清水冲洗下沥干水份

2.锅中放水烧开，放火腿丝小火煮5分钟

3.煮火腿丝的时候，另取一锅，放一点点油，爆香姜丝、葱后，放胡萝卜丝和茭白丝稍微煸炒下

4.火腿小火煮5分钟后，把步骤3煸炒好的葱姜丝、茭白胡萝卜丝倒入汤中同煮两分钟

5.汤中加盐和鸡精调好味，倒入莼菜，煮开立刻关火起锅

相关标签：

上一篇：火腿蚕豆冬瓜汤下一篇：火腿彩蔬煎蛋

更多美食

爱夫蛋包饭

海鲜汤面

七彩大拉皮

风味蛋菜汤

苦瓜鸡肉汤

韭菜盒子

南瓜浓汤

抹茶冰淇淋

梦幻紫地瓜蛋糕卷

日式塘心蛋